兒茶素對身體好處多多？攝取過量小心引發肝臟問題
我們都知道兒茶素是茶的苦澀味來源之一，也時常聽說兒茶素對人體相當好，不僅是極佳的抗氧化劑、有益於心血管疾病，還能調整身體的總膽固醇。而減重方面，也被指出可以幫助控制體重，並且改善身體質量指數。 所以多攝取兒茶素也被認為能夠延年益壽、降低各年齡層的死亡率。不過歐盟食品安全局（EFSA）提出警告，人類攝取超過800毫克的兒茶素，會對身體造成負面影響。 由於兒茶素對......
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