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【食材】 洋蔥基底：橄欖油3大匙、洋蔥200克、蒜頭3～4瓣 磨菇玉米濃湯：玉米150克（約1根）、磨菇100克、洋蔥基底50～60克、奶油15克、牛奶100克、玉米水250克、鹽與黑胡椒適量 菠菜玉米濃湯：玉米150克（約1根）、菠菜100克、洋蔥基底50～60克、牛奶100克、玉米水250克、鹽與黑胡椒適量 甜菜根玉米濃湯：玉米150克（約1根）、甜菜根70克、洋蔥...... [閱讀更多]

遠從二千多年前的古希臘時代（學者目前找得到最早的證據），人們就一直抱怨，下一代總是令他們失望。不然，也不會有「一代不如一代」、「唉！現在的孩子……」這樣的說法。 現在的爺爺奶奶、也就是戰後嬰兒潮，從前被上一代說是「嬉皮」，他們接著說下一代是「草莓族」，草莓族則說孩子是「媽寶」。但是，嬉皮並沒有一直浪蕩下去，世界仍然持續在進步。 《科學進展》期刊（Science Advances...... [閱讀更多]

「配方奶有許多人工合成的成分，不適合新生兒食用。」、「新生兒胃氣很弱，可用天然的食物養好。」前一陣子，網路上突然開始瘋傳關於新生寶寶可吃「米漿粥」養胃的說法。文中所謂的米漿粥，是指1白米配20杯水，將米粒煮到完全化開，類似嬰兒副食品中的10倍粥。 但嬰兒剛出生時腸胃脆弱，若真的只喝米漿粥，可能會造成嚴重後果，於是中醫、小兒科、婦產科等各科醫師，紛紛在自己的粉絲團發文反駁，引發「喝米...... [閱讀更多]

獨家童書、青少年圖書暢銷榜單整理！12月份，3大圖書實體網路通路：博客來、誠品書店、金石堂延續傳統紛紛提交2019年度童書、青少年圖書等類暢銷百大排行榜。 其中，最為暢銷的共有下列12本，橫跨至少2大通路年度暢銷榜。分別有歷久彌新的經典長系列書籍、也有引起話題熱議的新出版繪本。暢銷榜上，重疊性極高的又有哪些書？（2019年度暢銷榜單３趨勢發現看這篇） 【橫跨三大榜｜2套熱門兒童...... [閱讀更多]

「若不是律師提，我竟沒意識到今晚是平安夜。」小燈泡媽媽王婉諭昨（24）日在小燈泡案高等法院更一審開庭後，於臉書粉專寫下，即便事件時隔近4年、人人稱她堅強，但面對開庭，光是聽見被告腳鍊敲地的步伐聲，她仍止不住眼眶的淚。高院更一審昨辯論，是王婉諭首度公開要求法官判凶手極刑。她強調「這是一個不得已的選擇」，因為對一位母親而言，最想要的是孩子從來沒有離開，「我知道就算判100個死刑，也...... [閱讀更多]

KT家後院的桃樹在乍暖還寒的三月天裡悄然開花，粉嫩細緻的淡粉色花朵在枝頭綻放著，宣告著春天的到來，時冷時熱的春天更是要做好身體的保養。此時，我都會煮上一鍋微甜溫暖的甜湯為自己補氣，每每喝到這碗溫潤脾胃的甜湯總會感到格外有元氣。 滾水放入台灣來的純正黑糖和桂圓，再加上柔白軟綿的日本年糕和酸甜芬香甜酒釀。如春雪般飄落在黑糖桂圓湯上的酒釀，與雪白色年糕和渾圓飽滿的桂圓互相輝映，小小的碗中...... [閱讀更多]

隨著冬天的腳步接近，國內流感疫情持續上升，根據疾病管制署資料，上週（12/15-12/21）門急診類流感就診超過10萬人次，已經超過流行閾值11.5%，疾管署24日宣布：國內流感正式進入流行期。 疾管署副署長羅一鈞表示，上週新增55例流感併發重症病例，以感染A型 H1N1 為多，雖 H1N1 與今年施打的公費流感疫苗型別符合，能發揮一定防疫作用，但羅一鈞提醒，A 型 H1N1 與其...... [閱讀更多]

世界衛生組織（WHO）統計，全球每10人中7人有齒列問題，歐美國家平均每3～5人就有1人接受過齒顎矯正治療，在台灣，隨著大家對牙齒美觀和健康的重視提升，「戴牙套」也成了全民運動。衛生福利部心理及口腔健康司簡任技正陳少卿指出，除了車禍或先天疾病造成外，齒顎矯正多為自費醫療範圍，加上醫師的做法各有不同，常造成患者對收費、治療結果的預期有落差，糾紛的事件變多。 《齒顎矯正健康照護手冊》編...... [閱讀更多]

「老師，我很樂意，我也想要上台！」學生們排排坐在貨車改裝的化學車前，爭相搶著上台實驗機會，還有老班底偽裝7年級生（國一），增加中選機會。引來話題的化學車並無豪華設備，卻因講師、學生間的趣味互動，吸引學生目光。 講師一會兒以「網美姿勢」開飲料瓶罐、一會兒又呼應廣告台詞「熟悉的紅茶最對味」活絡氣氛，也同時與學生進行飲料含糖量檢測，將飲料加入60度的本氏液，搖晃反應，比色排序含糖濃度多寡...... [閱讀更多]

冬天是一個溫馨的季節，在這個充滿過聖誕節的氛圍裡，有個很適合和孩子一起玩的網站要分享給爸媽，特別是還沒對聖誕老人故事幻滅的小小孩最適合XD Google的聖誕老人追蹤器顧名思義就是一個可以在地圖上追蹤聖誕老人的送禮路徑，找到聖誕老人「即時」所在位置的互動設計網頁。（小小孩光聽這樣應該就會覺得很新奇、興奮吧！） 不過，聖誕老人送禮需要一段時間準備，所以追蹤功能要到12...... [閱讀更多]