晏凌 - 所有的文章 - 共有 3 篇文章 搜尋時間 0.004 秒

文／草根影響力新視野　晏淩 搞怪的「蒙拉麗莎」與創意兒童藝術 這是我來到海口少兒創意美術展覽館替兒子拍下的第一張照片。在搞怪的「蒙拉麗莎」尊容之下，兒子的面部表情有些嚴肅， 但並不妨礙這張照片洋溢出濃郁的藝術氣息。這種藝術氣息是孩子們與老師共同完成的創意作品，他們以黑色塑膠與樹枝拼貼而成，給了世人一個後現代主義的「蒙拉麗莎」。 這是海口一家名為「胡畫」的少兒創意教育機構與望海...... [閱讀更多]

文／晏凌 牛肉乾的歷史沉澱很深很長，可以說也是風靡神州大地的一道休閒零食，在大陸市場既有行銷全國的牛肉乾品牌，也有各地多姿多彩作為土特產的小品牌。 因為對這道零食的偏好，筆者嘗試了北京、青海、雲南、廣西、湖南、江西、廣東、浙江、上海、海南、內蒙古、四川、重慶等十多個個省份和直轄市的牛肉乾，發現味道各具特色，實乃地方文化與特色所致。 以肉質而論，當屬耗牛肉為佳。耗牛產自中國大陸西...... [閱讀更多]

文／晏凌 每到暑夏，中國大陸各個省市都會製造富有自己地方特色的甜品飲料來降暑消熱。在北方，被大眾最為熟悉的莫過於酸梅湯，這是老北京傳統的消暑飲料。在南方，因為食材的豐富多樣，各個地方的甜品各不相同。 十年前來海南工作，第一次在路邊攤吃到了一種名為「清補涼」的消暑甜品。這種集合了二十多種材料和海南新鮮椰汁或者椰奶而成的甜品讓我瞬間愛上了它。每當朋友來海南，我總會告訴他們，如果不吃「清...... [閱讀更多]