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黑糖致癌!?神破解讓你安心

2015-09-01 01:35:00 by 專欄作家萬蓓琳 @ Knowing [引用來源]

 《康健雜誌》指稱黑糖測出致癌物質丙烯醯胺,這樣的標題實在是危言聳聽,如果,每天泡一杯黑糖水,用約20克(濃度算很高的黑糖水了),就算用《康健雜誌》抽驗的黑糖中,丙烯醯胺含量最高的那一種黑糖來泡(1公斤2740微克),除以五十分之一,這杯黑糖水的丙烯醯胺含量不過54.8微克,一天就算喝上20杯,人體都還有能力代謝。   如果要這樣指稱黑糖,那還不如說「飲用水...... [閱讀更多]