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經典的武俠小說或遊戲中 常見一種補血藥材「龍涎香」 可不要以為是路邊小花小草 它可是抹香鯨魚體內排出的特別香料！ [embedded content] Photo credit : Daily Echo, via BNPS.co.uk ...... [閱讀更多]

所有的人都知道 切好的蘋果要泡鹽水或檸檬汁 否則很快就會變成鏽蘋果 雖然味道沒變，但看起來就不好吃... [embedded content] 每天吃蘋果醫生遠離我。 蘋果一直是我們日常生活中最常接觸的水果之一，外型美觀、好攜帶又好取得，還砸了牛...... [閱讀更多]

為了延長食物的保存時間，各國世代都在研究如何達到最好的效果。先是較為以前的醃漬、曬成干，到現在的之後的乾燥、真空、殺菌罐裝、輻照和添加抑菌劑，甚至有些水果會上蠟，保存食物的方法千奇百怪。 [embedded content] Photo credit: slgckg...... [閱讀更多]

許多日本民間故事都會談到狐狸 在日本關東的栃木縣 有一個知名景點叫殺生石 傳說火山附近石頭都被附身而產生毒氣！ [embedded content] Photo credit : kamonegi_jp, via Flickr, CC BY NC ND...... [閱讀更多]

​早期西方人食用中式料理後 有人會產生頭痛、胸悶等不舒服症狀 所以就有了「中國餐館症候群」 可憐的味精就被貼上了負面貼紙 味精真的很不好嗎? [embedded content] Photo credit: Mickey_Liaw, via Fl...... [閱讀更多]

報告趕不完、工作量過多時，我們常喊：「壓力好大啊！」想趕緊結束這一回合，速速解脫！此時，適量的心理壓力有著驅使我們前進的動力。而你知道空氣中，其實也有一股我們看不見的力，正無時無刻不對我們作用著嗎？它就叫「大氣壓力」。小從早餐買了一杯奶茶插下吸管滿足地吸了一大口時，大至遇到淹水搬出來坐鎮的抽水機，都跟它有著密不可分的關係。如果這一切少了大氣壓力就通通都洗洗睡吧，什麼都不用做了！ ...... [閱讀更多]

想必大家對葡萄糖一點都不陌生 但「葡萄糖」跟葡萄真的有關係嗎？ 讓小編先說個故事給你聽~ [embedded content] Photo credit : Vineet K, via Flickr. CC 2.0 葡萄糖又稱為Glu...... [閱讀更多]

「只要出問題，C4炸藥都能搞定！」 除了流言終結者的經典爆炸 火藥也可以是藝術家創作的好素材！ [embedded content] Photo credit : Samuel King Jr, via.Flickr, CC-BY-NC-ND 2.0 ...... [閱讀更多]

2008年的諾貝爾化學獎非常有趣又美麗 3位科學家針對「GFP綠色螢光蛋白」提出重大發現 這到底有什麼好棒棒的? 先從有個研究生，被教授指定超難研究開始.. [embedded content] Photo credit: Hiroshi Nishim...... [閱讀更多]

近期即將上映的電影絕鯊島的預告感覺驚心動魄 電影中的大白鯊被稱為海中霸王 還曾在多部電影中演出「魔王」的角色 但實際上多數的鯊魚是不會主動攻擊人類的 [embedded content] Photo credit : Elias Levy...... [閱讀更多]