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為了延長食物的保存時間,各國世代都在研究如何達到最好的效果。先是較為以前的醃漬、曬成干,到現在的之後的乾燥、真空、殺菌罐裝、輻照和添加抑菌劑,甚至有些水果會上蠟,保存食物的方法千奇百怪。 [embedded content] Photo credit: slgckg......