餐飲科 - 的 同標籤文章 - 共有 4 篇文章 搜尋時間 0.004 秒

蘭陽學生聯手修女製作公益蛋糕

2019-12-16 22:30:53 by 新聞中心 @ 宜蘭新聞網 [引用來源]

新聞中心/整理蘭陽技術學院餐旅管理系師生也參與聖誕祝福活動,與聖方濟安老院眾修女聯手製作蛋糕,完成第一批公益蛋糕,聖方濟安老院薛建志主任也頒發感謝狀給蘭陽技術學院表達感謝之意。 應映聖誕節的到來,特別與聖方濟安老院一起做公益,散播這份溫暖,薛主任表示:「過去接受許多善心人士愛心捐款,仁愛修女們為了感謝善心人士,在每年聖誕節親手製作蛋糕,做為致贈善人的禮物...... [閱讀更多]

蘭陽技術學院鴨肉麵味道贏出好成績

2019-12-13 12:19:38 by 新聞中心 @ 宜蘭新聞網 [引用來源]

新聞中心/整理 憑藉著宜蘭的好山好水,飼養出全台最著名的「鴨鄉」美名,宜蘭縣政府輔導宜蘭養鴨生產合作社舉辦的「鴨鄉鴨香」活動,今年以『鴨肉麵』為主題舉辦競賽,號召各界料理高手、店家來挑戰。蘭陽技術學院餐旅系學生參加本次鴨肉麵活動,共有三組同學參加」創意無限組」競賽,分別是馬鈴薯濃湯『拉麵鴨』、風味涼麵『沁涼鴨』、粉嫩河粉『一口鴨』,獲得不錯的成績,昨(12/...... [閱讀更多]

庶民料理撞出火花 味蕾驚艷躍登星級美食

2019-06-23 23:30:59 by 新聞中心 @ 宜蘭新聞網 [引用來源]

記者 宋金來/頭城報導蘭陽技術學院進修學院餐旅系二技畢業生,6月23日上午11時,於餐旅管理系展示廳舉辦畢業成果展,短短二年時間,培育16位庶民的廚藝,透過當令在地食材、搭配創意料理,學以致用,發揮中、西餐廚藝,將庶民的一般飲食料理,華麗變身為星級美味的創意料理,並取得專業證照,最好的學習平台真的在蘭技。 餐旅管理系主任陳培廷表示,學生畢業成果展,是多元...... [閱讀更多]

日籍交換高中生愛上宜蘭的純樸

2018-05-04 21:21:25 by 翁 正杉 @ 宜蘭新聞網 [引用來源]

記者吳婌芬/宜蘭報導 日籍交換高中生「室賀雄介」踏入台灣土地已經兩年,台灣的落腳地在宜蘭頭城,也因此愛上宜蘭這個純樸的地區及熱情的宜蘭人,今年將在頭城家商餐飲科畢業,並以佛光大學為唯一升學目標。 已確定獲得佛光大學經濟系的入學許可的雄介,在佛光大學華語中心苦讀中文,希望在成為大一新鮮人時,能夠很快的與台灣同學打成一片,雄介表示:「宜蘭與他日本的故鄉-...... [閱讀更多]