庶民料理撞出火花 味蕾驚艷躍登星級美食
記者 宋金來/頭城報導蘭陽技術學院進修學院餐旅系二技畢業生，6月23日上午11時，於餐旅管理系展示廳舉辦畢業成果展，短短二年時間，培育16位庶民的廚藝，透過當令在地食材、搭配創意料理，學以致用，發揮中、西餐廚藝，將庶民的一般飲食料理，華麗變身為星級美味的創意料理，並取得專業證照，最好的學習平台真的在蘭技。 餐旅管理系主任陳培廷表示，學生畢業成果展，是多元......
記者 宋金來/頭城報導蘭陽技術學院進修學院餐旅系二技畢業生，6月23日上午11時，於餐旅管理系展示廳舉辦畢業成果展，短短二年時間，培育16位庶民的廚藝，透過當令在地食材、搭配創意料理，學以致用，發揮中、西餐廚藝，將庶民的一般飲食料理，華麗變身為星級美味的創意料理，並取得專業證照，最好的學習平台真的在蘭技。 餐旅管理系主任陳培廷表示，學生畢業成果展，是多元......
