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【寶寶副食品】牛肉蔬菜粥 適合9個月以上的寶寶 | 媽咪~爸比~快樂孕兒、育兒教養經 */]]> ...... [閱讀更多]

         黑豆對於許多餵母乳的媽媽除了本身的營養成分很高(含有植物固醇，植物固醇不但被人體吸收，能阻隔人體吸收膳食中的膽固醇。黑豆中含有豐富的鉀、維生素E和B。鉀在人體內起著維持細胞內外滲透壓和酸鹼平衡的作用，可以排除人體多餘的鈉；維生素E能夠減少不飽和脂肪酸的氧化，並有助於維持細胞膜的完整性。維生素B能夠維持能量正常代謝，幫助...... [閱讀更多]

【寶寶副食品】鮪魚大黃瓜雞肉粥 | 媽咪~爸比~快樂孕兒、育兒教養經 */]]> */]]> ...... [閱讀更多]

食材：1杯米芹菜適量（切小丁）玉米半條（用刀子把玉米粒切下）洋蔥1顆（切小丁）紅蘿蔔1/3條（切小丁）蒜頭3顆（切末）豬絞肉適量（後腿肉絞2次） 作法： 作法1：1杯米配7杯水，加入紅蘿蔔丁一起放入電鍋蒸煮，外杯放1杯半的水，跳起後悶15分鐘備用。 作法2：起油鍋，放入少許橄欖油，放入洋蔥丁炒軟，依序加入玉米粒、芹菜丁、蒜末、豬絞肉炒熟，最後拌入作法1的粥，滾1...... [閱讀更多]

今天寶寶副食品要介紹的是「菠菜吻仔魚湯」，湯的鹹味來自於蛤蠣，所以就不需要調味，如果大人喝的話最後能加上少許鰹魚粉，淋上ㄧ點芝麻油提出風味 菠菜吻仔魚湯 食材：菠菜1把（切小段）紅蘿蔔1/3顆（切小丁）洋蔥1顆（切小丁）蛤蠣適量吻仔魚適量 作法： 作法1：燒ㄧ滾水（水量不需要太多，能淹過菜就行，因爲最後要混入濃湯，太多水會稀釋湯的味道），放入波菜段，川燙1...... [閱讀更多]

今天寶寶副食品要介紹的是「土魠魚蔬菜昆布豆腐湯」，傳統與美食的觀念，湯燉煮較久會比較富有營養及美味，但是給寶寶吃的食物，如需要熬高湯盡量別超過1小時，要不然會產生過多的普林，對人體也是傷害 土魠魚蔬菜昆布豆腐湯 食材：昆布適量（約4節，各15cm）小魚乾適量（約半杯電鍋杯的量）新鮮香菇8朵紅蘿蔔1條切滾刀洋蔥1顆（切大丁）玉米筍6條（剖半）嫩豆腐半盒（ㄧ口大小）土...... [閱讀更多]

今天寶寶副食品要介紹的是「紅蔥頭雞肉南瓜粥」，南瓜的品種不太ㄧ定，有些南瓜甜度比較高，有些品種則是比較咬舌，如果沒有那麼甜，可適度加個1小湯匙紅糖來帶出粥品的鮮甜味道，也提高寶寶食慾。 紅蔥頭雞肉南瓜粥 材料：1杯米雞胸肉適量（切小丁）南瓜1顆（切大丁）洋蔥1顆（切小丁）紅蔥頭約8顆（切薄片）牛奶少許（可省略） 作法： 作法1 ：電鍋煮白粥，水與...... [閱讀更多]

今天寶寶副食品要介紹的是「紫薯蘑菇牛奶粥」，肉和蔬菜都能煮熟再用調理棒打成泥狀加入粥品，也都能做成冰磚，再拿出來蒸熟即可，味道跟和營養都跟現煮的差不多，媽媽也不用那麼辛苦天天煮 紫薯蘑菇牛奶粥 食材：米1杯紫番薯1條（切小丁）馬鈴薯半顆（切小丁）蘑菇適量（切丁）洋蔥1顆（切丁）雞條肉適量（微冰凍後切丁較好操作）牛奶少許 作法： 作法1：1杯米對6...... [閱讀更多]

今天寶寶副食品要介紹的是「菇菇蔬菜雞肉粥」，簡單的做法，又保有營養和美味，媽咪們不能錯過喔! 菇菇蔬菜雞肉粥 食材：1杯米番薯1顆（切丁）洋蔥1顆（切丁）紅蘿蔔1/3顆（切丁）新鮮香菇適量（切丁）雞胸肉適量（切丁） 作法： 作法1：雞胸肉買來可放入冷凍庫冰40分鐘再拿出來切小丁會比較容易操作，切完丁的雞胸肉加入少許鹽巴和橄欖油及10c.c的...... [閱讀更多]

今天寶寶副食品要介紹的是「吻仔魚蔬菜肉粥」，簡單的做法，又保有營養和美味，媽咪們不能錯過喔! 材料：1杯米蕃薯1顆（切小丁）紅蘿蔔1/3顆（切小丁）洋蔥1科（切小丁）豬絞肉適量（可用少許醬油抓醃)生吻仔魚適量作法： 作法1：我習慣用電鍋來煮白粥，方便、快速，吃起來的米又黏稠飽滿，我的比例是⋯米對水1：6，外鍋用1杯水，把紅蘿蔔與番薯都ㄧ起放入鍋底燉煮，電...... [閱讀更多]