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飄著酒香的咖啡？爵士級的精品咖啡帶你走進慾望城市中的夜生活 風靡全球的經典時尚影集《慾望城市》刻畫出許多人心中所嚮往的都會時尚生活，美食、精品，華服，劇中帶著酒香的咖啡正是開啟美麗性感夜生活的一把鑰匙。影集中帶著酒香的咖啡，是甜酒＋咖啡，而當前引領你進入的是「蘭姆酒桶發酵」的精品咖啡，您喝過嗎？由聖荷西莊園的「蘭姆酒桶發酵」的酒香咖啡，咖啡豆中自然散發...... [閱讀更多]

精品咖啡市場來襲 如何挑選一杯優質的精品咖啡？ 台灣咖啡市場蓬勃發展，大街小巷林立的咖啡店家，與密度超高的便利超商也都紛紛搶進咖啡市場，從以往的研磨咖啡，進階到精品咖啡，滿足消費者咖啡的需求，也帶給消費者精品咖啡的品味體驗。近幾年，台灣產生了不少世界冠軍咖啡烘焙師、手沖冠軍咖啡師，帶來了第三波精品咖啡的浪潮，一杯精品咖啡要價從7、80元到2000元不等，要如何挑選...... [閱讀更多]

圖一：精品咖啡？單品咖啡？耶加雪菲廣受消費者歡迎 今天您喝咖啡了嗎？ 每天喝咖啡幾乎是很多人的習慣，一早起來沒喝咖啡，靈魂就像還沒歸位，讓人無法思考，而下午腦袋卡殼需要疏通，或是準備開會、商務洽公，更是沒來杯咖啡不行，一天需要咖啡來解救的現代人可是越來越多了。除了研磨咖啡外，便利超商也吹起了單品咖啡、與精品咖啡的熱潮。 究竟什麼是精品咖啡(Specialty ...... [閱讀更多]

台灣人對於生活品質日益重視，美國運通觀察到消費者需求，推出「台灣在地好店」活動，延續去年的好評，今年更擴大延長至2019年7月15日，持任一美國運通卡，於「台灣在地好店．刷卡折現金」指定精選店家單筆消費滿(含)NT$888或以上，可立即享現金折抵NT$100，讓卡會員不僅能夠體驗更多台灣在地的優質店家，還能同時享優惠。 [embedded content] 位於台北市中山區明水路的...... [閱讀更多]

第三波咖啡的風潮吹向亞洲，結合咖啡品味與設計質感 Blue Bottle 咖啡館甚至席捲一股朝聖熱。而咖啡文化的盛行，現在有幾款便利的器材，讓你在家中就能完成從烘烤到沖煮的整套流程，不但保證新鮮更能創造屬於自己的口味配方。 當咖啡烘焙完成後，與空氣接觸便會迅速氧化，當超過短暫的賞味時限後，便開始失去原有的風味。 Kelvin Home Coffee Roaster｜http:/...... [閱讀更多]

Photo Credit： reuters 本篇來自合作媒體 36kr，INSIDE 經授權後轉載。 曾經小眾文青的咖啡市場，正在被巨頭所青睞。雀巢公司 9 月 14 日正式宣布，收購藍瓶咖啡（Blue Bottle）68%的股權，市值約 5 億美元。作為全球即溶咖啡市場的巨頭，雀巢也開始入局精品咖啡市場。而在此之前，亞馬遜也曾是藍瓶的熱門買家。 消息一出，最大的擔憂來自藍瓶咖...... [閱讀更多]

作者 Tnn編輯部 · 六月 13, 2017 [embedded content][embedded content]走過熱鬧街道，遇見一家小小的店，匾額印著「虎記」兩個字，像是記憶中的國術館，也像懷念的鄉間小商店。舊門板裡飄出咖啡香，慵懶貓咪打起...... [閱讀更多]

►歡迎點讚加入((阿君君的粉絲團))一起吃喝玩樂^0^熊董這陣子犯了咖啡癮，在家泡二合一咖啡已無法滿足，上網看了許多篇評價，發現自家烘焙咖啡廳，許多網友都推薦「LOTTY CAFE綠蒂咖啡」。「LOTTY CAFE」綠蒂咖啡位置就在知名日本料理「三井」對面，鄰近新生高架橋，橋下就有停車場，交通便利。一走進近就能聞到陣陣咖啡香，目光同時被佔據在半開放店舖裡典雅的烘豆機所吸引。來到「LOTTY...... [閱讀更多]