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Photo Credit: reuters 本篇來自合作媒體 36kr,INSIDE 經授權後轉載。 曾經小眾文青的咖啡市場,正在被巨頭所青睞。雀巢公司 9 月 14 日正式宣布,收購藍瓶咖啡(Blue Bottle)68%的股權,市值約 5 億美元。作為全球即溶咖啡市場的巨頭,雀巢也開始入局精品咖啡市場。而在此之前,亞馬遜也曾是藍瓶的熱門買家。 消息一出,最大的擔憂來自藍瓶咖......