施家鮮肉湯圓 - 的 同標籤文章 - 共有 3 篇文章 搜尋時間 0.003 秒

【米其林必比登系列報導14】米其林必比登夜市小吃公佈 美食達人林家昌這樣看

2019-04-03 15:40:40 by 紀 婉婷 @ TNN滔新聞 [引用來源]

米其林上週公佈必比登首波名單,距離星級餐廳揭曉還有一個禮拜,今日公佈必比登夜市小吃,共有3個夜市、15家小吃首度上榜。 [embedded content] 美食達人林家昌表示:「我覺得有幾間非常隱密,而且是真正道地小吃的店家,甚至台灣自己的饕客都還沒有機會去嚐過的。可能會是我們非常由衷佩服這些米其林秘密客的功夫。」 今年新上榜的夜市小吃,包括公館夜市的雄記蔥抓餅、藍家割包,延...... [閱讀更多]

快報!米其林必比登推介夜市名單出爐 完整店家圖文全收錄

2019-04-03 10:04:49 by 紀 婉婷 @ TNN滔新聞 [引用來源]

《臺北米其林指南 2019》必比登推介繼上週公佈12家餐館名單後,今天再公布本屆24家夜市街頭小吃,其中有15家是首度上榜。總計有58個「必比登推介」店家收錄在本屆指南中。(共收錄34間必比登推介餐廳、24家夜市街頭小吃) 「必比登推介」是米其林評審員評估店家供應的料理具備「品質佳、價位親民」的象徵,獲選 的標準是烹調手法簡易卻不失精巧,且所提供的三道料理在價位上必須不超過1,30...... [閱讀更多]

【米其林必比登系列報導13】米其林公佈必比登夜市小吃 15家首度上榜

2019-04-03 10:04:12 by 李 素瑜 @ TNN滔新聞 [引用來源]

米其林上週公佈必比登首波名單,距離星級餐廳揭曉還有一個禮拜,今日公佈必比登夜市小吃,共有3個夜市、15家小吃首度上榜。 [embedded content] 今年新上榜的夜市小吃,包括公館夜市的雄記蔥抓餅、藍家割包,延三夜市的高麗菜飯原汁排骨湯、大橋頭老牌筒仔米糕、施家鮮肉湯圓,以及華西街夜市的小王清湯瓜仔肉。 南機場夜市共有4家小吃上榜,包括去年的阿男麻油雞和臭老闆現蒸臭豆腐...... [閱讀更多]