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劉鉅堂的「玫瑰人生」餐酒會辦了25年，馬上要在四月十二日辦第三百場。這件事對台灣甚至全世界葡萄酒界應該算是件歷史性的大事，份量也絕對能登上Wine spectator或是Wine Advocate這些專業雜誌。   成就一段歷史需要多少時間?對台灣而言，25年來已經寫完一篇葡萄酒社群的發展史，我和他過去25年的人生都是和葡萄酒一起走過來的。   ...... [閱讀更多]

時尚界的可循環替題還在繼續。   據慈善機構Ellen MacArthur Foundation近日發布的一份名為《新塑膠經濟全球承諾書》的最新報告顯示，英國精品品牌Burberry計劃到2025年，把品牌涉及到的所有塑膠包裝全部替換為可重覆使用、可回收利用或者可堆肥的材料，完全取消對普通塑膠材質的使用。截止目前，該公司已經從其零售袋和包裝服裝外套的聚乙烯袋中取...... [閱讀更多]

美國航天局6日證實，兩名美國女太空人將於3月29日在國際太空站外進行太空行走，這將是國際空間站歷史上第一次全女性太空行走。   這兩名女宇航員分別是安妮·麥克萊恩（Anne McClain）和克里斯蒂娜·科克（Christina Koch），加拿大航天局飛行控制員克里斯汀·法西奧（Kristen Facciol）將從美國休斯頓約翰遜航天中心的地面控制台為此次太空...... [閱讀更多]

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外媒稱，聯合國12日警告說，超過10億年輕人過度使用智慧型手機和其他音響設備可能導致聽力受損，並針對音量安全水平提出了新的安全標準。   據法新社2月12日報導，為了保護聽力，聯合國下屬的世界衛生組織（WHO）和國際電信聯盟就音頻設備的製造和使用發布了不具約束力的國際標準。   WHO說，12歲至35歲年齡段的人中約有一半——即11億人——因「...... [閱讀更多]

日本民眾捐出了500多萬部舊手機，以及近4.8噸的廢舊電子設備，以參加2020年東京奧運會以及殘奧會獎牌製作活動「Tokyo 2020 Medal Project」。   2月8日，東京奧運組委會官員表示，該活動很快將能完全滿足明年夏季所需5000枚獎牌的金屬量。2018年6月，銅牌的收集量就已完成目標，同年10月，已收集到銀所需數量的85.4%和金所需數量的9...... [閱讀更多]

寒冷、嚴寒、極寒，你經歷過第幾重？對於近來天寒地凍中的美國人民來說，敢走上街的都算得上勇士。   受來自北極的極地漩渦影響，美國中西部地區遭受極寒天氣侵襲，最冷的明尼蘇達州貝克爾縣龐斯福德（Ponsford）地區，體感溫度低達零下54攝氏度。1月30日上午，芝加哥最低溫度達零下30度，是1994年來最低溫，體感溫度更觸及零下46度。而南極普里斯特利冰川（Prie...... [閱讀更多]

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最近在社群網站Facebook及Instagram掀起了一股「十年挑戰」熱潮，許多人紛紛貼出自己十年前和十年後的對比照片，並標上「#10YearChallenge」的標籤。   除了網友們跟風之外，包括許多名人、政治人物也都紛紛在社群網站上，貼出自己的十年前後對比照。「十年挑戰」儼然成為2019年初的最新熱潮。   懷舊   ...... [閱讀更多]