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【早安健康編輯部綜合外電】想保持身體健康,因而刻意限制攝取脂肪,可能是多數人的健康觀念,但有研究指出,攝取醣類較多或脂肪較多,二者死亡率可能和你想的不一樣!知名醫學期刊《刺胳針》 刊載,一項加拿大麥馬士達大學為首的綜合研究,鎖定18個不同國家、年齡層介於35至70歲的民眾,一共13.5萬人,調查他們的飲食習慣及7年內的死亡率、心血管疾病機率。追查發現有5796人在調查期間死亡,其中因心血管疾病致死......