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(圖片來源:財團法人農業科技研究院) 「2021農產素材加工加值產業應用論壇」於10月18日線上舉辦,活動共有三部分:機能與加工素材研發應用趨勢、農業素材產業鏈建立、交流問答時間。壇以線上直播模式舉行,線上參與人次超過百人,活動圓滿成功! 機能與加工素材研發應用趨勢部分,邀請了鈺統食品股份有限公司謝孟晃副總經理、葡萄王生技股份有限公司陳勁初總經理、以及臺萃生技股份......