喝大骨湯補鈣?豆漿鈣含量高? 營養師破解3大補鈣迷思! - 健康醫療網 - 健康養生新聞資訊網路媒體

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鈣質是骨骼的主要成分,攝取足夠的鈣質能維持骨質健康,避免骨質疏鬆、骨折等問題。此外,鈣離子分散在血液、神經、肌肉等細胞、組織中,補充足夠的鈣才能維持血液凝結、肌肉收縮、神經傳導、荷爾蒙分泌等重要生理功能。 因此,鈣的補充對健康其實相當重要,不過,該如何補鈣才是正確的呢?營養師張語希整理出民眾常見的三大補鈣迷思,希望傳遞正確的飲食知識,幫助民眾導正補鈣的觀念。 豆漿可以補鈣? 鈣......