鬼頭刀產季來臨 農業部推廣創意新吃法挺漁民 – TPNews台灣商務新聞網
每年4月至6月為國產鬼頭刀洄遊臺灣東岸高峰期，鬼頭刀肉質鮮甜、細刺極少，向來為外銷熱門漁獲。為加深國人印象、提升在地消費意願，農業部、漁業署與新港區漁會、蘇澳區漁會及東港區漁會攜手，首度於立法院國會康園廣場舉辦「享鱻海味 鬼頭刀 在地挺」行銷記者會，結合「鹹酥雞」經典手法，以創新料理吸引目光，為國產鬼頭刀站台；民眾在家也只要動動手指，到「買魚去GoFish」選購，輕鬆料理即可享......
