首圖

【News586/記者黃誌寬報導】端午節即將來臨,如何健康減重放粽吃?中國醫藥大學新竹附設醫院營養師黃琳惠表示,平均一顆肉粽的熱量高達 500~600 大卡,吃下一顆粽子的熱量相當於吃下 2 碗白飯,熱量相當可觀!營養師陳芷嫺教大家包出美味低卡的花椰粽,以花椰菜米取代糯米,每顆花椰粽約為 350 大卡,比一般肉粽少了 30~40% 的熱量,減少澱粉降低熱量,又具高營養。 營養師陳......