吃白菜顧健康 上海經典白菜料理三味
大家好，我是雙城雙廚的主理人小蔣。我出生在上海、在上海長大，20年前來到台北。在市場買到白菜，你們會怎麼處理它呢？做酸白菜火鍋？泡菜？包白菜水餃或者滷白菜？ 我今天給大家帶來三道不一樣的上海經典大白菜料理，為什麼要選大白菜呢？因為大白菜是冬季的蔬果之王，富含豐富的維他命A、C、鉀，對提升我們的免疫力都非常有幫助。在這個非常時期，我們可以多吃物美價廉的白菜。 [embedded ......
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