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食藥署對食品所採取之管理措施,均在以維護食安優先的前提下,配合 國家整體政策方向,透過科學分析原則,基於國人膳食風險評估及特殊飲食 習慣,並參考國際標準而訂定,透過中央地方合作,持續依據食品安全衛生 管理法相關規定,落實邊境查驗與市場稽查。 萊克多巴胺殘留容許量於牛肌肉,自101年9月11日實施;豬肌肉、脂(含 皮)、肝、腎及其他可食部位,自110年1月1日實施。101年9月1......