中秋烤肉烤出癌？　選對食材零負擔

國際癌症總署指出，每天攝取超過50克的加工肉品或100克的紅肉會增加17% 罹患大腸癌的風險。中秋佳節除了大啖月餅外，街頭巷尾也會飄著烤肉香，但吃烤肉時，可得當心致癌物跟著吃下肚！根據104年癌症登記資料顯示，國人平均每13人就有1人，終其一生會罹患大腸癌，且每人一生中約有7.7%罹患大腸癌的機率；為了腸道的健康，國民健康署呼籲，少吃燒烤紅肉與加工肉......

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