日式點心的藝術,夏季限定造型和菓子
作者 Tnn編輯部 · 七月 20, 2017 談到夏日的日式點心,第一個一定會想到的是羊羹,一般羊羹是以紅豆為材料,通常都當作茶道的著名茶點,外觀是半透明且像果凍的樣子。在今年的夏天,日本店家替羊羹漆上繽紛的鮮艷顏色,讓羊羹不只有紅色與綠色的單一色調,反而變成一種藝術品,就讓我們一起體驗視覺以及口感的美味夏日吧! 【七條甘春堂本店/天の川】 ......
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