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端午節連假將至,不少人因疫情選擇外帶,或訂購宅配肉粽在家應景。但是肉粽的熱量真的不低,為了健康過端午,營養師特別提醒聰明吃小技巧,連假期間別因為過量吃粽子而導致體重上升。 傳統粽高油、高鈉、高熱量 這些人要注意 南投醫院陳佳祺營養師指出,台灣傳統粽子大多是糯米加上炒過或滷過的五花肉、香菇、栗子及蛋黃等,屬於高油脂、高熱量及高鈉食品,對於患有高血壓、糖尿病、高血脂症、肥胖與腸胃較......