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糖尿病的控制跟飲食息息相關,近幾年美國糖尿病學會所發表的糖尿病照護指引也建議糖尿病病人需要接受個別化的營養治療,且最好由營養師提供,但在臨床上不見得都有機會跟營養師進行一對一的諮詢,很多時候其實跟護理師和醫師接觸的機會還比較多,那麼,由誰來提供飲食建議有什麼差別嗎? 《美國臨床營養學期刊(American Journal of Clinical Nutrition, AJCN)》發表了......