挑選當令食材正鮮美 波菜、油菜、蘆筍營養又健康
《本草綱目》：「菠菜可通血氣，開胸膈，下氣調中，止渴潤燥。」黃瀞瑩解說，中醫功效來看，波菜甘甜、性味甘涼、滋陰清熱的性質，且因含鐵量豐富，具有滋潤、養血、補血功效。 開春時令，選對當令食材入菜，佳餚吃起來更美味！亞洲大學附屬醫院中醫科主治醫師黃瀞瑩表示，很多媽媽想給孩子準備一道道美味的佳餚，選用當季食材不僅便宜又美味，而且對身體有相對應的幫助，現在多吃......
《本草綱目》：「菠菜可通血氣，開胸膈，下氣調中，止渴潤燥。」黃瀞瑩解說，中醫功效來看，波菜甘甜、性味甘涼、滋陰清熱的性質，且因含鐵量豐富，具有滋潤、養血、補血功效。 開春時令，選對當令食材入菜，佳餚吃起來更美味！亞洲大學附屬醫院中醫科主治醫師黃瀞瑩表示，很多媽媽想給孩子準備一道道美味的佳餚，選用當季食材不僅便宜又美味，而且對身體有相對應的幫助，現在多吃......
