將生活醃漬,再酸甜入菜 —— 專訪胭脂食品社主理人 Sharon - 生鮮時書
「那邊的甜菜根可以拿來使用。」 身著優雅的長裙在瓶瓶罐罐中穿梭,與夥伴討論工作事項,身為「胭脂」的主理人,Sharon 語調輕快地說明醃漬的素材在哪兒能找到。 從容地踩著屬於自己的步調,打理胭脂的大小事。看著 Sharon 不急不徐地動作,很難想像以前的她從事金融業,過著朝九晚五的上班族生活。 其實,在採訪開始之前,對於 Sharon 的形象因與「醃漬」、「蔬果食材」連結,......
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