Catherine - 所有的文章 - 共有 26 篇文章 搜尋時間 0.008 秒

專訪/鮮乳坊創辦人龔建嘉:「每一次消費,都在共築我們想看見的世界。」

2022-02-16 14:39:57 by Catherine @ 生鮮時書 [引用來源]

「叫我阿嘉就好!」 或許已經習慣與人毫無距離的暢談,聽著我以「龔先生」來稱呼,有些許的彆扭與不自在。 在正式開始採訪前的自我介紹,阿嘉笑著對我表示,不必這麼正式,像朋友或鄰居一樣,以平時的綽號稱呼就好。 他是「鮮乳坊」的創辦人 —— 龔建嘉。 獸醫背景出身,幾句對談就能了解,他是個思維縝密且行動果決的執行者,但有趣的是,創辦鮮乳坊,與目前正在做的事、想做的事,卻是出自於...... [閱讀更多]

美味與健康只能二選一?以自身經驗分享好吃又能瘦的秘訣 ── 專訪營養師語霙、人氣便當部落客 Sophie - 生鮮時書

2022-02-11 14:42:58 by Catherine @ 生鮮時書 [引用來源]

輕輕地將調配好的材料放入平底鍋,待兩面煎的均稱後,再以韓國芝麻葉包覆,放入盤中。 這道「香煎韓國芝麻葉豆腐排」是人氣部落客且經營臉書粉專 ──「蘇菲姊姊的人妻便當日常」的 Sophie 根據專業營養師孫語霙建議的營養原則,所設計出的料理。 坦白說,在採訪開始之前,我曾擔心自己對於烹飪、營養學沒有特別研究,而會與老師們存在距離感。但彼此短短 30 秒的介紹,就消除了我這些多...... [閱讀更多]

【關於家,時書員工的告白】離鄉工作這些年來,家人於我深具意義 - 生鮮時書

2022-01-19 15:53:10 by Catherine @ 生鮮時書 [引用來源]

圖片來源:Unsplash 曾經,我們迫不及待離開家庭、學校的庇護,以為就能得到自由。 但隨著環境的轉換,我們進入職場,當經濟開始獨立,才了解自由有代價、有責任,那是成長的滋味,是離開家鄉的惆悵。 成長是每個人的必經之路,而「離鄉」則是每個到城市找尋立足點的你我,生活的現在進行式。 離家工作這些年來,家之於你的意義為何? 與你分享我與兩位時書夥伴的自白,希望在年節返...... [閱讀更多]

《合格大人得懂的事》:那些逃不掉的「成長痛」必定會帶給我們前行的養分

2022-01-14 11:20:09 by Catherine @ 生鮮時書 [引用來源]

長大是怎麼一回事? 在學生時期,我們嚮往自由。在出社會後,我們追求獨立。 然後我們離開家鄉,來到一個適合工作的城市,有了第一份薪水,也開始對自己的生活有了掌控權。但奇怪的是,會在某一瞬間發現,那些曾經以為自己嚮往的生活,其實並沒有想像中那麼美好。 那種體悟,屬於成長。 「不是年紀到了就是大人。」韓國知名散文家孫慧貞在《合格大人得懂的事》中,寫下自己在「長大成人」中,經濟...... [閱讀更多]

活成他人的期待、談薪水不自在?透過改變 2022 你可以擁有更好的自己!

2022-01-10 12:45:21 by Catherine @ 生鮮時書 [引用來源]

聖誕喜悅、跨年團聚,就在一片狂歡與喧囂中,我們正式走入 2022。 過去一年,是否有想做的事,或者想說出口的話,遲遲沒有採取行動,到現在還是只能放心底? 今年是新的開始,那些曾被我們一再延宕的決定,或許可以在 2022 一一實踐,因為任何「改變」,都可以從即刻開始。 《人生本來就塗塗改改:那些我們從犯錯中學到的成長筆記》收錄 25 個真實案例,由作者 Jessica Bac...... [閱讀更多]

「我們就像負責轉譯知識的戰鬥陀螺!」—— 專訪「生鮮時書」的百變課程企劃余采、鈞荻、書殷 - 生鮮時書

2022-01-07 14:34:13 by Catherine @ 生鮮時書 [引用來源]

在我打開錄音筆之前,余采、鈞荻、書殷三位線上課程企劃,連椅子都還沒坐下,就開始討論之後課程提案的細節與行程安排。 身為編輯,雖然我曾因採訪參與內部提案,也與他們一同前往課程拍攝現場專訪老師,但聽著他們討論,還是會覺得他們的工作內容,肯定比我想像中還藏有更多細節。 在我打開訪綱的同時,只見余采對著幫忙為這次專訪側拍的同仁擠眉弄眼,喊著:「把我拍漂亮些!」讓在場的大家笑了出來。 ...... [閱讀更多]

「不必天生幽默,講課也可以很有趣!」──  專訪金牌講師教練廖孟彥 - 生鮮時書

2022-01-07 11:31:13 by Catherine @ 生鮮時書 [引用來源]

你曾參加公司的內部訓練,或職業講師的課堂嗎?這些專業的老師們,很可能都是講師教練廖孟彥 ── 孟老師的學員。 正式採訪開始前,我看見孟老師身著西裝,與攝影、導演正仔細地針對腳本討論細節。如果要說,著裝代表一個人對於專業的態度,我想,從孟老師對於細節的講究,就能看出他對於工作的重視。 隨著拍攝結束,我打開錄音準備專訪,孟老師溫和地詢問我採訪是否已經開始,伴隨他緩和的語調,在專業的...... [閱讀更多]

年度企劃修不過?面試如何推銷自我?掌握《讓提案過》的秘訣為職場加分 - 生鮮時書

2021-12-24 15:45:55 by Catherine @ 生鮮時書 [引用來源]

隨著走入 2021 最後一個月,不論你想趁年末轉職、提出公司下一季規劃,甚至是每週和主管報告的工作進度,都與「提案」息息相關。 「提案」的能力不只是從事行銷、業務相關性質的人,所需要不斷精進的技能。在職場上,只要是有人與人之間的溝通,且需要說服對方,就是一種提案的縮影。 就像前面所提到各式報告、求職面試以及和主管溝通,都是希望了解對方的需求,並讓對方買單。 而《讓提案過》的...... [閱讀更多]

許下 2022 新希望前,讓我們先看看哪些問題阻礙你《完成》目標! - 生鮮時書

2021-12-17 19:12:42 by Catherine @ 生鮮時書 [引用來源]

很快地,我們就要迎接 2022 了。 那些去年寫下的計畫、許下的期望,今年都達成了嗎? 下意識地,我們都會對新的一年有所期待與規劃。但每到年末,成果卻不見得理想。 投資理財、健身減肥、享受旅行、培養閱讀習慣、學習新技能,甚至轉換職場跑道,這些在年初寫下的期望,到年尾變成了尚未達成的願望。 無法完成的原因出在哪?作者喬恩.阿考夫在《完成》這本書中,除了提到其中一個原因是「...... [閱讀更多]

【送給 2022 一本書】揭開《生鮮時書》大夥們的閱讀清單(下) - 生鮮時書

2021-12-16 22:27:06 by Catherine @ 生鮮時書 [引用來源]

2021 就要在這個月劃下句點,你準備好迎接 2022 年了嗎? 願閱讀能持續在新的一年與你相伴。 上篇介紹了《生鮮時書》創辦人鮪魚、業務總監念念,以及行銷、編輯、產品等團隊 2022 年想讀的書。 緊接著,要帶大家來看看課程企劃、設計與影音團隊們替 2022 的自己選了哪些書! 透過他們的介紹,或許你也能從中挖掘有興趣的書籍。 那麼,就讓我們接著看下去有哪些好書吧...... [閱讀更多]