5種植物奶優缺點一次看! 植物奶怎麼選?能完全取代牛奶?營養師解答 - 健康醫療網 - 健康養生新聞資訊網路媒體

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現代人健康意識抬頭,近年來也掀起了一股植物奶取代牛奶的潮流。不過,除了燕麥奶以外,還有哪些飲品也是植物奶呢?余朱青營養師表示,國人常喝的豆漿、米漿其實也算是植物奶的一種,另外還有杏仁奶、豌豆奶、椰奶等。 不過,植物奶可以完全取代牛奶嗎?市面上有這麼多種植物奶飲品,民眾又該怎麼選擇呢?余朱青營養師一一說明。 植物奶熱量、脂肪低 膳食纖維多又減碳 植物奶大部分是由堅果、穀物等,......