Emily的料理美學–鯧魚米粉
春天適合吃魚，尤其有點酸味入肝更好。一起來做台灣傳統料理鯧魚米粉。 [embedded content] 食材備料： 1、鯧魚一尾 2、洋蔥一個 3、芹菜 4、油蔥酥 5、乾香菇 6、雞蛋 7、米酒，薑，蔥，麵粉 8、細米粉或炊粉 料理步驟： 1、洗 所有食材洗淨備用。 2、備 醃 鯧魚以薑、米酒，鹽醃30分鐘備用。 泡 ......
春天適合吃魚，尤其有點酸味入肝更好。一起來做台灣傳統料理鯧魚米粉。 [embedded content] 食材備料： 1、鯧魚一尾 2、洋蔥一個 3、芹菜 4、油蔥酥 5、乾香菇 6、雞蛋 7、米酒，薑，蔥，麵粉 8、細米粉或炊粉 料理步驟： 1、洗 所有食材洗淨備用。 2、備 醃 鯧魚以薑、米酒，鹽醃30分鐘備用。 泡 ......
