元宵節湯圓暗藏高磷! 醫點名「這1類人」須特別注意 - 健康醫療網
元宵節來臨,家家戶戶吃湯圓已成為傳統習俗,但象徵「團團圓圓」的湯圓也並非可以無節制地食用,因為除了熟知的高澱粉、高油與高糖外,含有芝麻、花生、豆沙甜餡的湯圓更含有高磷,這將對腎臟病患者造成極大負擔。 腎臟病攝取過多磷 恐引發這些疾病 台北慈濟醫院腎臟透析中心郭克林主任指出,過多的磷會對腎臟及內分泌系統造成影響,特別是對腎友而言,當過量攝取,腎臟將無法有效排出多餘的磷,就會導致高......

