外送美食夯!食藥署列「外送員4大原則」 箱內不可放置非食品 - 健康醫療網 - 健康養生新聞資訊網路媒體

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近年來外送平台崛起,創造無限商機與生活便利性。然而,食品從製備到外送的各項環節,皆需謹慎處理,以確保衛生安全。有鑑於此,衛生福利部訂出「網路美食外送平台業者自主衛生管理指引」供業者依循,並持續辦理相關業者教育訓練,宣導食品衛生安全觀念。 優質外送員 須遵守4大守則 食藥署提醒,外送服務是維護食品衛生安全重要的一環,尤其運送食品的外送員,也要符合食品良好衛生規範(GHP)準則的規......