帶你認識三大烈酒 熱帶水果風情蘭姆酒 - TPN 台灣商務新聞網
圖片來源:Pexels 與威士忌及白蘭地並列為世界3大烈酒的蘭姆酒,發源自18世紀的加勒比海,也是海盜的常備酒。以甘蔗為主原料,利用甘蔗蜜來進行發酵、蒸餾而成,因此又名「糖酒」。因蒸餾後帶有香甜水果的香氣,一般常在水果類調酒中當作基酒調配,酒精濃度約40%,而蘭姆酒可依釀造與陳年的時間長與短分為三大類。 蘭姆酒種類 白蘭姆酒:透明無色,味道清淡但口感偏......
圖片來源:Pexels 與威士忌及白蘭地並列為世界3大烈酒的蘭姆酒,發源自18世紀的加勒比海,也是海盜的常備酒。以甘蔗為主原料,利用甘蔗蜜來進行發酵、蒸餾而成,因此又名「糖酒」。因蒸餾後帶有香甜水果的香氣,一般常在水果類調酒中當作基酒調配,酒精濃度約40%,而蘭姆酒可依釀造與陳年的時間長與短分為三大類。 蘭姆酒種類 白蘭姆酒:透明無色,味道清淡但口感偏......