【新春特輯】年菜安心吃 要注意些什麼？
年菜安心吃 要注意些什麼？ 農曆春節圍爐團聚，不管是自己準備年菜，還是訂購年菜都要注意飲食衛生，且妥善處理食品，以免食物中毒找上門；衛生福利部食品藥物管理署指出，春節期間，天天年菜香，要避免食品中毒發生，其實只要遵守預防食物中毒原則，就能確保吃得安心。 生食熟食分開處理 避免交叉污染 首先，調理任何食品前後，都應養成洗手習慣，尤其若有傷口時......
年菜安心吃 要注意些什麼？ 農曆春節圍爐團聚，不管是自己準備年菜，還是訂購年菜都要注意飲食衛生，且妥善處理食品，以免食物中毒找上門；衛生福利部食品藥物管理署指出，春節期間，天天年菜香，要避免食品中毒發生，其實只要遵守預防食物中毒原則，就能確保吃得安心。 生食熟食分開處理 避免交叉污染 首先，調理任何食品前後，都應養成洗手習慣，尤其若有傷口時......
