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【早安健康/張勝南(台大心臟科主治醫師,重症加護病房醫師)】有一位阿嬤的三酸甘油脂曾經飆高到八百mg/dL之多,後來我仔細詢問阿嬤的飲食習慣,才知道阿嬤三餐都只用水果裹腹。 其實,富含碳水化合物的水果如果攝取過多,也會與高血脂有關。 看到電腦上面的檢查數據,我嚇了一大跳。為什麼王先生吃藥後,血脂肪還是這麼高?難道是我看錯了? 我問王先生:「你有按時吃藥嗎?」王先生很肯定......