電力味覺叉子讓食物更美味減少鹽份攝取
現代人多數是餐餐外食，可謂名副其實的「老外」，不可避免的是外食常常會有過鹹的問題，進而讓人們習慣吃太鹹的食物，在後來自己煮飯（或是為家人煮飯）時，常常也會加入過多的鹽，攝取太多鹽分會容易造成很多問題，像是高血壓、腎臟疾病、心臟病等等，日本的東京大學科學家中村裕美（Hiromi Nakamura）研究刺激味覺的叉子來解決這項問題了！ [embedded content] 這種電力味覺叉子......
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