葡萄酒的個性

作者：堀賢一譯者：何姵儀出版社：臺灣東販出版日期：2008年03月24日作者堀賢一為日本代表性葡萄酒新聞記者，本書是他繼《葡萄酒的自由》（集英社出版）之後又一力作。內容以圖文並列方式詳細的敘述葡萄酒的釀製過程，從葡萄的栽種、釀造、熟成，一直到葡萄酒的產地、服務、價格等，對於葡萄酒的相關資......

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