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中國大閘蟹產品之輸入採逐批查驗,除書面審查外,尚須經臨場查核及檢驗等步驟。 食藥署公布中國大閘蟹邊境查驗情形,截至107年10月23日為止,完成查驗程序為24批,淨重107,667公斤,其中21批經查驗合格放行,3批檢驗結果超出衛生福利部公告之「食品含戴奧辛及戴奧辛類多氯聯苯處理規範」限量標準,依食品安全衛生管理法第15條第1項第3款,評定不合格。 ......