無人備餐、隨便吃恐營養不均! 4招讓長輩吃出健康活力 - 健康醫療網 - 健康養生新聞資訊網路媒體

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隨著年紀增長、身體各項機能退化,加上獨居、無人備餐及共餐,長者常隨便吃、省略某餐不吃、或吃單一固定食物,除了營養不均衡,也容易產生肌少症及衰弱、失能、失智等問題。中山醫院營養師吳芷柔表示,長者在飲食上除了注意鈣質、蛋白質的攝取,有4項建議,讓長者營養慎選吃得巧。 家中長輩早餐吃什麼?吃得夠營養?吃對食物了嗎?根據106-109年國民營養健康狀況調查顯示,65歲以上長者肌少症盛行率為......