生啤酒比啤酒好喝？生啤酒小知識 - TPN 台灣商務新聞網
圖片來源：Unsplash 喜歡喝酒的你，或許會聽過「生啤酒比較好喝」的說法，現在市面上也有許多酒吧強調提供生啤酒，似乎生啤酒比起普通啤酒更新鮮、更好喝。究竟什麼是生啤酒呢？和一般的啤酒又有什麼不同？ 生啤酒與一般啤酒唯一且最大的不同，即是殺菌的方式。生啤酒是直接由發酵的桶中裝取不經過殺菌，或採用微孔膜過濾即冷過濾的方式殺菌，屬於物理性的殺菌。相對於生啤酒，一般的啤酒（即熟啤酒......
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