[一鍋到底、無麵粉] 新英格蘭蛤蠣巧達湯 (Clam Chowder) ｜四個小撇步升級你的巧達湯
[embedded content] 蛤蠣，喔～mi amor～所有海鮮裡面我最愛的就是蛤蠣了！ 餐桌上若很幸運沒人跟我搶的話，我一個人吃掉一斤的蛤蠣絕對沒問題。每次發生什麼值得慶祝的事，我媽都會去市場買新鮮的蛤蠣回來，不管是煮湯、跟九層塔一起炒...等等，因為她知道我一定會超開心，驚呼連連「耶～～今天有蛤蠣可以吃了！」。而且吃過很多國家......
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