新發現！這水果防中風，還能增加全身、大腦血流量
【早安健康／麥克・葛萊格（全科醫師、國際公認營養專家）、金・史東（營養書籍暢銷作家）】喜愛吃柳橙的人有福了：攝取柑橘類水果已知能降低中風風險，效果甚至超越了蘋果。什麼，你覺得我不該比較毫不相干的柳橙和蘋果？但我剛已經做了！關鍵就是稱為橙皮苷（hesperidin）的柑橘類植物營養素，似乎增加了整個身體（包括大腦）的血流量。科學家使用一台名為都普勒通量血流計（doppler fluximeter）的......
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