減脂增肌不是非雞胸肉不可! 素食者增肌三大飲食關鍵 - 健康醫療網 - 健康養生新聞資訊網路媒體

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許多愛健身的族群或是運動員,為了維持體態,都會選擇雞胸肉作為主要的蛋白質來源,原因是低脂、低熱量又擁有高蛋白質的優勢,不論是超市或便利商店,都可觀察到近幾年雞胸肉的需求居高不下。但換個角度想,那吃素的人呢?難道吃素就不能變壯嗎?營養師叮噹指出,素食者若想要增肌減脂,需注意飲食三大關鍵:充足熱量、充足蛋白質、微生物及礦物質補充。 攝取熱量不足代表能量不足 運動效果下降 每人一日熱......