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貼近貢寮鮑自然生活環境的潮間帶養殖池上排成一列準備下水採收的潛水工(圖片來源:新北市政府) 【新北市訊】每年6月18日是「國際可持續美食烹調日」,這個國際紀念日主要是重申飲食對永續發展的重要性,其重點在於永續糧食生產和消費責任,因此在紀念日前夕,為大家推薦一款符合生態保育及永續利用原則的在地優質水產品-貢寮鮑,大家不妨多多利用貢寮鮑宅配到府的服務,永續美食自己動手作真健康。 「......