吃香蕉打壞骨本?食藥署:反而可補鈣,但這類人應少攝取
【早安健康/鍾佩錦 報導】網路流傳「吃香蕉會傷骨頭」,引發熱議。據媒體報導,許多長輩因此擔心吃蕉打壞骨本,拒絕吃蕉,食品藥物管理署闢謠專區今天澄清,香蕉不會影響骨骼,反而含有豐富的鈣質,可協助補鈣。 食藥署說明,人體主要影響鈣質吸收的因素是維他命D和適當運動,體內的鈣離子與磷酸根會依比例形成骨鹽後,沉積在骨質的缺口處來修復癒合,並不會因為香蕉含有大量的礦物質鉀和磷而有所影響。 其......
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