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【早安健康編輯部】芬普尼毒雞蛋風暴延燒,台灣西部縣市幾乎全面淪陷,學者指出逾300萬顆已被消費者吃下肚。蛋是民眾平時舌尖上的必備品,廣受民眾喜愛且常見於各式料理中。前陣子戴奧辛殘留超標還記憶猶新,此次芬普尼殺蟲劑毒雞蛋事件爆發,再次引發社會對食品安全的疑慮。對此,長庚毒物實驗室除了呼籲政府重視產品源頭把關,更條列10要點教民眾購買雞蛋時的注意事項,也對雞蛋相關保存、料理方式提出建議,讓大家能挑得放......