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「青椒好臭、苦瓜好苦!我不要吃」不愛吃蔬菜是小孩常見的飲食問題,逾7成的兒童有挑食問題。如何讓孩子願意吃下肚、不再因為挑食吵架?營養師李婉萍推薦「食農教育」,帶著孩子親自摘菜種菜,能夠讓孩子體會「自己摘的青菜最好吃、自己種的菜最好吃!」進而樂於吃青菜。 小孩最討厭的蔬菜排行榜 從兒童飲食調查資料統計,7成孩子有挑食問題,討厭食物排行榜前3名分別是苦瓜、青椒和茄子。這三項蔬菜類雖......