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減重是許多人一輩子都在努力的課題,在眾多的方式中,熱量赤字被視為減重的核心原理。熱量赤字的原理其實相當淺顯易懂,等同於物理學的能量守恆定律,熱量不會憑空產生,也不會憑空消失。因此,當我們攝入的熱量小於消耗的熱量,身體便會利用儲存的脂肪和肝醣來彌補缺口,進而達到減重的效果。然而,知名YouTuber「蒼藍鴿」(吳其穎)指出,要真正地實現熱量赤字並非易事,因為大多數人往往會低估了攝入的熱量......