稻江餐飲辦桌成果展　米其林廚師搖籃

稻江餐飲辦桌成果展　米其林廚師搖籃近年來，培養專業技能的技職教育越來越受重視，台北市稻江商職餐飲技術科第12屆畢業成果展，學生們用辦桌方式，將三年來師長傳授的餐飲技能，以精緻的西式套餐呈現，從外場服務到食物烹調製作等，都展現專業，贏得與會人士稱讚。賓客進場入座，服務生親切點菜後，廚房裡，總鋪師們開始大顯身手，從前菜、麵包、湯品，一一上......

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