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冬令進補常用的藥材如熟地黃、何首烏、當歸、枸杞子、山藥、茯苓、紅棗等,服用前最好先經中醫師開立處方。 冬至,依習俗總想喝上一碗暖暖的湯、吃些帶有辛香料的料理,或者進補點藥膳;這樣的飲食,不僅是種儀式感,更是對身體的一種保養。只是,因為年齡、性別、平時習慣不同,造成體質不一,該怎麼吃是才是最好的保養呢? 高雄醫學大學附設中和紀念醫院中醫部婦兒科主任......