桃園客家在地美食饗宴 楊梅老屋廣場辦百桌盛宴 | NEWS586
【News586／記者彭慧婉報導】桃園市政府客家事務局為推廣客家飲食文化，今（18）日在桃園市楊梅區三槐堂舉辦百桌盛宴，主打在地當季新鮮食材，採用古早味烹煮技法，廣邀在地鄉親及出外遊子齊聚品味客家料理。 桃市府秘書長詹榮鋒表示，客家飲食文化出自愛物惜物精神，演變出一道道美味佳餚，代表客家族群的智慧與創造力，今年邀請到萬能科技大學彭宣綺副教授親自掌杓，以桃園市楊梅區在地生......
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